زياد الحوراني
عضو ذهبي
عدد المساهمات : 245
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 03/07/2009
 | | موضوع: صينية البطاطس باللحمة والبشاميل الإثنين نوفمبر 09, 2009 11:23 am | |
| حبات بطاطس كبيرة
مقطعة مكعبات و مقلية + حوالي كوب جزر مبشور + كوب لحمة مفرومة مطبوخة أو ممكن
دجاجة مسلوقة و مفرومة + حزمة كزبرة خضراء مفرومة + ملح + فلفل أسود + بهارات + 5
حبات بيض و ممكن زيادة + بشاميل ثقيل
*أحضري صينية و ادهنيها
بالزيت و ضعي البطاطس فيها ثم ضعي عليها اللحمة المفرومة
4 *اخلطي البيض و
الكزبرة الخضراء و الجزر و الملح و الفلفل و البهارات و صبيها فوق اللحمة و البطاطس
4 *أدخليها الفرن و اتركيها حتى تتماسك و يجمد البيض على نار هادئة
4
*أخرجيها من الفرن و ضعي عليها البشاميل و امسحيها بحبة بيض و زينيها بشرائح
الطماطم أو بشرائح الخيار أو مثل ما تحبين يا ست الستات
4 *أدخليها الفرن وممكن
استبدال البيضة التي فوق البشاميل بالجبنة المبشورة | |
|
إلياس نورالدين
المدير العام
المدينة : الخميسات
الابراج : 
عدد المساهمات : 1133
السٌّمعَة : 1
تاريخ الميلاد : 29/05/1994
تاريخ التسجيل : 02/06/2009
العمر : 30
المزاج : عادي
| | موضوع: رد: صينية البطاطس باللحمة والبشاميل السبت نوفمبر 21, 2009 5:28 am | |
| | |
|
زياد الحوراني
عضو ذهبي
عدد المساهمات : 245
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 03/07/2009
| | موضوع: رد: صينية البطاطس باللحمة والبشاميل الأحد نوفمبر 22, 2009 10:30 am | |
| | |
|
إلياس نورالدين
المدير العام
المدينة : الخميسات
الابراج :
عدد المساهمات : 1133
السٌّمعَة : 1
تاريخ الميلاد : 29/05/1994
تاريخ التسجيل : 02/06/2009
العمر : 30
المزاج : عادي
| | موضوع: رد: صينية البطاطس باللحمة والبشاميل الإثنين نوفمبر 23, 2009 10:40 am | |
| شكرا جزيلا و ننتظر جديدك القادم
| |
|
